咖啡豆物語

純咖啡為沖煮特定產區咖啡豆,混合咖啡為混合不同產區的咖啡,在單純與複雜間,純咖啡與混合咖啡都深具學問。

「精品曼巴」是樸樹咖啡的得意作品,利用獨特的烘培手法與不同的烘培程度,黃金比例混合而成的層次口感,濃郁回甘,使咖啡迷人風味獨具特色。

由身障夥伴們細細挑豆、證照烘焙師小鍋專烘,專業杯測與精緻獨特烘焙,希望藉由專注的職人精神,一次做好一件事情的全力以赴,打造沒有華麗宣傳,只有單純味道的一杯好咖啡。